Garšvielu Sagatavošanas organizēšana
Organizēšana efektivitātē ir svarīga jebkura kulinārās mākslas attīstībā. Garšvielu stāžu pieeja snieg vismazākās laiku un apstrādes izdevumus, kā arī garantē labākas uzvaras. Plānošanas efektivitāti var uzlabot ar plānošanas sistēmu, kas ietver: * garšvielu ievietošana , kur katrs sastāvdaļas ir labi aprakstīts un